PRANZO DI NATALE 2007

  • Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
  • Bocconcini di vitello con polenta bianca,Vezzena e verdurine fritte
  • Cotto alla brace con dadolata alla Siciliana
  • Prosciutto al pepe
  • Speck della Foresta Nera con le noci
  • Caserecci in brodo di cappone
  • Risotto all'Isolana
  • Maltagliati ai porcini ed agnello
  • Cotechino e lingua salmistrata con pearà e lenticchie
  • Cosciotto di maiale al forno con patate sabbiose
  • Dolce natalizio con creme calde
  • frutta fresca di stagione
  • Caffè
  • Vini: bianco di Custoza, rosso Cabernet, spumante Malvasia

il costo e' di € 35,00 a persona compreso di bevande.